yumurta

Patatesli Milföy Böreği Hazırlanışı: Domates kurusunu ıslatıyoruz ve yumuşamaya bırakıyoruz. Haşlanmış patatesleri eziyoruz. İçine beyaz peyniri ufalayarak atıyoruz. Çerkez peynirini de içine rendeliyoruz. Maydanozu ve domates kurusunu doğrayıp ilave ediyoruz. Tuzunu ve karabiberini atıyoruz ve...

Mahlepli Poğaça Hazırlanışı: Unu karıştırma kabına alıyoruz, tuzunu ve mahlepini atıyoruz. Ortasını havuz gibi açıyoruz. Ortaya yaş mayayı koyuyoruz. Mayanın üzerine sıvıyağı, sütü döküyoruz. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını koyuyoruz. Ilık su döküyoruz. Ortadaki sıvıları karıştırarak...

Malzemeler : (Kek için) 3 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, vanilya, 6 adet kuru incir, 1 su bardağı elde kırılmış ceviz Kreması için : 1 kg süt, 2 yemek kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı un, 5 yemek kaşığı şeker. Muhallebi kıvamına gelene kadar pişir. Ilımaya...

500gr köftelik kıyma 1 yumurta 1 kuru soğan Bayat ekmek içi tuz karabiber pulbiber Rendelenmiş kaşar peyniri Kaşar peyniri hariç diğer malzemelerin hepsi karıştırılır. Köftelik harç elde edilir. Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir. Köfte için cevizden biraz büyük parça ele alınır. Önce...

300 g kıyma 1 adet kuru soğan 2 dilim ıslak ekmek 1 adet yumurta 4-5 patates 4-5 domates 3-4 biber Tuz Kızartmak için sıvı yağ Kuru soğan, ıslak ekmek rondodan geçirilir. Buna kıyma ve yumurta, tuz katılarak yoğurulur. Mandalina büyüklüğünde koparılarak köfteler haline getirilir. Kızgın yağda...

Malzemeler 1 Su Bardağı Sıvı Yağ 2 Çay Bardağı Su 1 Çorba Kaşığı Sirke Alabildiğince Un 1 Çorba Kaşığı Tereyağı 2 Çorba Kaşığı Yoğurt Kavurmak İçin: 3 Çorba Kaşığı Un Üzerine : 1 Adet Yumurtanın Sarısı 2 Çorba Kaşığı tereyağı Yemeğin Tarifi...

Malzemeler 500 gr Beyaz Peynir 100 gr Krem Peyniri Tuz, Karabiber, Pul biber 3 Diş Sarmısak 250 gr Yufka 80 gr Eritilmiş Margarin 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 2 Yumurta Sarısı 1 Demet Maydanoz Yemeğin Tarifi Sarmısağı soyup ezin...

Malzemeler 1 Su Bardağı Sıvı Yağ 1 Su Bardağı Erimiş Margarin 1 Su Bardağı Ilık Su (veya portakal suyu) 1 Paket Kabartma Tozu Alabildiğince Un 1 Çay Bardaği Findık (ceviz de kullanılabilir), dövülmeden Şerbeti için: 5 Su Bardağı Şeker 5 Su Bardağı Su, 1/4 Limon...

Malzemeler 5 adet yassı kadayıf 3 adet yumurta (çırpılmış) 1 bardak un 1 su bardağı süt 250 gr çiçek yağı 450 gr şeker 600 gr su Yarım limon 50 gr çekilmiş yeşil fıstık Yemeğin Tarifi Kadayıfların etrafını bir makas yardımıyla...

Malzemeler 1 Su Bardağı Süt 2 Su Bardağı Süt Kreması 2 Paket Vanilya 6 Yumurta Sarısı 1 Su Bardağı Tozşeker 1 Yufka 100 gr Eritilmiş Margarin 1 Paket Krem Şanti Yemeğin Tarifi Derin bir tencerede süt ve süt kremasını karıştırıp...

Malzemeler 3 Çorba Kaşığı Konyak 3 Yumurta Akı 7 Kahve Fincanı Pudra Şekeri 400 gr Kremşanti 100 gr Fındıklı Krokan 300 gr Böğürtlen 6 Kokteyl Kiraz 2 Tatlı Kaşığı Kıyılmış ŞamFıstığı 100 gr Vişne Yemeğin Tarifi Vişnelerin...

Malzemeler 225 gr Beyaz Çikolata 2.5 Su Bardağı Süt Kreması 1/2 Su Bardağı Süt 5 Yumurta Sarısı 1 Çorba Kaşığı Tozşeker 1 Çay Bardağı Hindistan Cevizi 1 Su Bardağı Şam Fıstığı Süsleme için: 225 gr Sade Çikolata 1 Su Bardağı Krema 1 Çorba Kaşığı Bal...

Malzemeler Yarım kg kıyma (köfteİik orta yagh) 1 baş soğan (rende) 1 yemek kaşığı süt Yeteri kadar tuz, karabiber, köfte baharı, kimyon 2-3 dilim bayat ekmek için (ufalanmış) 1 adet yumurta akı 2 adet tırnakİı pide 3 adet orta boy patates 2 adet doğranmış domates 1 dïş sarımsak. 1 su bardağı...

Malzemeler 2 milföy hamuru 30 gr antep fıstığı 1 çay bardağı kaşar rendesi 1 yumurta sarısı susam Çörekotu Köfte Malzemesi: 500 gr dana kıyma 4 biber (ince doğranmış) 1/2 demet maydanoz 6 diş sarmısak 1 fincan Amerikan pirinci (haşlanmış) Tuz, karabiber Yemeğin Tarifi Köfte...

Malzemeler 8 Yumurta 1 Çorba Kaşığı Margarin 7 Çorba Kaşığı Un 1 Su Bardağı Süt 2 Çorba Kaşığı Rendelenmiş Kaşar Peyniri 2-3 Çorba Kaşığı Galeta Unu Kızartmak İçin Sıvıyağ Birkaç Dal Dereotu Tuz, Karabiber, Pulbiber Yemeğin Tarifi Yumurtaların 6 tanesini katı kıvamda haşlayın...

Malzemeler 4 Yumurta Tuz, Karabiber 1 Su Bardağı Un 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 1/2 Su Bardağı Soda 1 Yumurta Akı Kızartmak için Sıvıyağ Yeterince Kıyılmış Maydanoz Yemeğin Tarifi 4 yumurtayı katı kıvamda haşlayıp soyun ve halkalar halinde dilimleyin. Üzerlerine tuz ve karabiber serpin...

Malzemeler 5 Yumurta 5 Çorba Kaşığı Yoğurt 3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 1 Diş Sarmısak 3-4 Dal Dereotu ya da Maydanoz 1 Çay Kaşığı Pulbiber ya da Karabiber Tuz Yemeğin Tarifi Yumurtaları katı kıvamda haşlayıp soyun. Soğuduktan sonra halka halka dilimleyin. Servis tabaklarına birer sıra...

Malzemeler 50 gr sucuk 2 yumurta 30 gr (2 çorba kaşığı) Margarin Yemeğin Tarifi Sucuğun zarını soyup, kalınca doğrayın. Bir sahana 4-5 çorba kaşığı su ve sucukları koyun. Ağır ateşte yaklaşık bir dakika kaynatın. Sonra sucuk dilimlerini altüst edin. Bir dakika daha suda pişirin...

Malzemeler 7 Yumurta Sarısı 1 Su Bardağı Şeker 1 Su Bardağı Süt 500 gr Krema 1 Paket Vanilya 2 Yemek Kaşığı Nişasta Yemeğin Tarifi Bütün malzemeyi bir tencerede çırpın. Tencereyi, sıcak su dolu bir tepsiye yerleştirin. 10-15 dakika süreyle ısıtın. Bu sırada tenceredeki...

Malzemeler 6 adet Yumurta 3 adet Soğan 4 yemek kaşığı Sıvı yağ 750 gr. Ispanak Tuz Karabiber Yemeğin Tarifi Ispanağı yıkayın, ayıklayın. Soğanı soyun, yıkayın, ince ince doğrayın. Yağ, soğan ve tuzu yayvan bir tencereye koyun, kapağı kapatın, kısık ateşte ara sıra...