Neler yeni
  • ☼ FLaTCaST ELELE'YE FACEBOOK , RESMİM.NET , HIZLIRESİM.COM , TİNYPİC.COM , PİC-UPLOAD.DE , DİRECTUPLOAD.NET aracılığı ile resim, gif vb. görseller kesinlikle eklenmemesi önemle rica olunur. Eklendiği an görevli arkadaşlar tarafından silinecektir!!! ☼

orta

  1. PRoFeSSioNaL

    SARAY USULÜ LAHANA DOLMASI (6 KİŞİLİK),yemek tarifleri,forummavis yemek tarifleri,forummavis

    Malzemeler 1 adet orta boy lahana, 2 çay bardağı sıvı yağ 2 çorba kasığı salça, 6 adet küçük boy soğan 500 gram kıyma, 1 çay kasığı kuru fesleğen 1 çay kasığı karabiber, 1 demet maydanoz 3 çay bardağı kırık pirinç, 2 çay bardağı rendelenmiş kasar peyniri tuz ve su Yemeğin Tarifi...
  2. PRoFeSSioNaL

    PEYNİRLİ BİBERLER,yemek tarifleri,forummavis yemek tarifleri,forummavis

    Malzemeler 3 adet kırmızı çarliston biber 3 adet yeşil çarliston biber 4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet doğranmış soğan 4 çorba kaşığı doğranmış maydanoz 3 diş doğranmış sarımsak 3 adet rendelenmiş kabak 1 çay bardağı dolusu galeta unu 1 su bardağı rende kaşar peyniri 100 gr beyaz peynir 1...
  3. PRoFeSSioNaL

    PEKMEZLİ AYVA DOLMASI (6 KİŞİLİK),yemek tarifleri,forummavis yemek tarifleri,forummavis

    Malzemeler Kıyma (orta yağlı) 1 1/2 su bardağı - 250 gr Pirinç 1/3 su bardağı - 60 gr Ayva 6 orta boy - 1400 gr Pekmez 1 çay bardağı - 125 gr Kişniş 1/2 yemek kaşığı - 1.4 gr Tuz 1/2 tatlı kaşığı - 3 gr Margarin 1 yemek kaşığı - 10 gr Su (sıcak) 1 1/2 su bardağı - 300 gr Yemeğin Tarifi...
  4. PRoFeSSioNaL

    MERCİMEKLİ LAHANA SARMA,yemek tarifleri,forummavis yemek tarifleri,forummavis

    Malzemeler 1 orta boy lahana veya demet kara lahana 1 su bardağı mercimek 1 adet soğan 1 kahve fincanı ince bulgur Yarım demet maydanoz 2 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı karabiber 1 fincan sıvı yağ. Yeteri kadar tuz Sos için: 2 diş sarmısak 1 yemek kaşğı salça 2 su bardağı su 1 fincan...
  5. PRoFeSSioNaL

    MERCİMEK DOLMASI (6 KİŞİLİK) ,yemek tarifleri,forummavis yemek tarifleri,forummavis

    Malzemeler Asma yaprağı - 150 gram Su 3 su bardağı - 600 gram Kırmızı mercimek 1 su bardağı - 180 gram Soğan 2 orta boy - 120 gram Zeytinyağı 1/2 su bardağı - 100 gram Bulgur (köftelik) 1/2 su bardağı - 75 gram Tuz 2 tatlı kaşığı - 12 gram Şeker 1 yemek kaşığı - 8 gram Nane 1 yemek kaşığı -...
  6. PRoFeSSioNaL

    KURU PATLICAN DOLMASI,yemek tarifleri,forummavis yemek tarifleri,forummavis

    Malzemeler 30 adet kuru patlıcan (büyüklüğüne göre sayısı değişebilir, bendeki patlıcanlar ufaktı o yüzden 40 adet, orta boy olursa 20 adet civarında olacaktır) 400 gr orta yağlı (daha sağlıklı olsun derseniz az yağlı kıymadan yapabilirsiniz) iri çekilmiş kıyma veya zırh kıyması 1,5 su...
  7. PRoFeSSioNaL

    KIRMIZI BİBER DOLMASI (8 KİŞİLİK),yemek tarifleri,forummavis yemek tarifleri,forummavis

    Malzemeler 1 Kg Kırmızı Biber 400 gr Orta Yağlı Kıyma 2 Adet Soğan 1 Demet Maydanoz 2 Kahve Fincanı Pirinç 1/2 Çay Bardağı Sıvıyağ 1 Çorba Kaşığı Salça 1 Adet Domates 1/2 Demet Taze Nane veya Dereotu 1 Çay Kaşığı Dolma Baharı Tuz,Karabiber 1 Adet Et Suyu tableti Yemeğin Tarifi...
  8. PRoFeSSioNaL

    KEREVİZ DOLMASI (4 KİŞİLİK),yemek tarifleri,forummavis yemek tarifleri,forummavis

    Malzemeler 4 kereviz Yarım limon suyu 1 soğan 2 orta boy domates 1 çorba kaşığı sıvıyağ 400 gr kıyma 1 avuç dolmalık fıstık 1 avuç kuşüzümü 1 çay kaşığı kimyon 4-5 dal maydanoz Tuz, karabiber Yemeğin Tarifi Kerevizleri soyup içlerini oyun. Kararmamaları için limonlu suda bekletin...
  9. PRoFeSSioNaL

    KEBAPLI KABAK DOLMASI (6 KİŞİLİK),yemek tarifleri,forummavis yemek tarifleri,forummavis

    Malzemeler 6-8 adet kabak 500 gr kuşbaşı et 1 yemek kaşığı margarin 3-4 adet taze soğan 2 adet domates Yarım demet maydanoz 1 adet yumurta sarısı Yeteri kadar tuz, karabiber, kekik Yemeğin Tarifi Kabaklan temizleyip içlerini çıkartın ve yıkayın. Et, ince doğranmış taze soğan...
  10. PRoFeSSioNaL

    KARİDESLİ KEREVİZ DOLMASI,yemek tarifleri,forummavis yemek tarifleri,forummavis

    Malzemeler 2 adet kereviz 45 ml. zeytinyağı tuz 500 gram patates 250 gram süt kreması 2 adet defne yaprağı 75 gram karides 1 adet limonun suyu frenk soğanı Yemeğin Tarifi Kerevizleri soyun, üst ve alt kısımlarını düz kesin. Enlemesine ikiye bölün. Kaynar tuzlu suda defne yaprağı...
  11. PRoFeSSioNaL

    ETLİ ŞALGAM DOLMASI (6 KİŞİLİK),yemek tarifleri,forummavis yemek tarifleri,forummavis

    Malzemeler Soğan 2 orta boy 150 gram Maydanoz 1/2 demet 30 gram Pirinç 1/3 su bardağı 60 gram Kıyma (orta yağlı) 1 1/2 su bardağı 250 gram Salça 1 yemek kaşığı 10 gram Tuz 2 tatlı kaşığı 12 gram Kara biber 1/2 tatlı kaşığı 1 gram Kırmızı biber 1/2 tatlı kaşığı 1 gram Nane 2 yemek kaşığı 2.6...
  12. PRoFeSSioNaL

    ETLİ SOĞAN DOLMASI (6 KİŞİLİK),yemek tarifleri,forummavis yemek tarifleri,forummavis

    Malzemeler Soğan 6 büyük boy 1350 gram Su 2 1/4 su bardağı 450 gram Tuz 1 1/2 tatlı kaşığı 9 gram Pirinç 1/3 su bardağı 60 gram Maydanoz 1 demet 60 gram Dereotu 1/4 demet 10 gram Kıyma (orta yağlı) 1 1/2 su bardağı 250 gram Kara biber 1/2 tatlı kaşığı 1 gram Margarin 1 yemek kaşığı 10 gram...
  13. PRoFeSSioNaL

    ETLİ PIRASA DOLMASI (4 KİŞİLİK),yemek tarifleri,forummavis yemek tarifleri,forummavis

    Malzemeler ½ Kg Yağlı Koyun Kıyması 1 Kg Pırasa 2-3 Çorba Kaşığı Pirinç 2 Adet Soğan 1 Demet Maydanoz 1 Çay Kaşığı Tuz 1 Çay Kaşığı Karabiber Yemeğin Tarifi Öncelikle, yağlı koyun kıymasını içine rendelediğimiz veya küçük küçük doğradığımız kuru soğanı katalım. Biraz yoğurduktan...
  14. PRoFeSSioNaL

    ETLİ PIRASA DOLMASI (2) (6 KİŞİLİK) ,yemek tarifleri,forummavis yemek tarifleri,forummavis

    Malzemeler Pırasa 6 adet 1200 gram Su 2 1/4 su bardağı 450 gram Tuz 2 tatlı kaşığı 12 gram Pirinç 1/3 su bardağı 60 gram Soğan 2 orta boy 120 gram Maydanoz 1 demet 60 gram Kıyma (orta yağlı) 1 1/2 su bardağı 250 gram Kara biber 1 tatlı kaşığı 2 gram Margarin 1 yemek kaşığı 10 gram Yumurta 1...
  15. PRoFeSSioNaL

    BULGURLU PAZI SARMASI (6 KİŞİLİK),yemek tarifleri,forummavis yemek tarifleri,forummavis

    Malzemeler 2 Demet Pazı 500 gr Orta Yağlı Kıyma 2 Yemek Kaşığı Salça Yarım Demet Maydanoz 2 Kahve Fincanı Pilavlık Bulgur 2 Adet Soğan 3 Yemek Kaşığı Margarin Yeteri kadar tuz, karabiber Yemeğin Tarifi Bulguru yıkayıp biraz bekletin. Soğanı ve maydanozu ince kıyın. Büyükçe bir...
  16. PRoFeSSioNaL

    BORÇ ÇORBASI - BORSH,çorba tarifleri,forummavis çorba tarifleri

    Malzemeler 2 orta boy pancar, soyulup rendelenmiş Yarım kilo (orta boy) ince doğranmış lahana 2 diş sarımsak 1 demet maydonoz, ince doğranmış 1 orta boy patates 1 büyük havuç, temizlenip rendelenmiş 2 orta boy kuru soğan 2 adet defne yaprağı 2 orta boy domates 1'er tatlı kaşığı biber ve...
  17. PRoFeSSioNaL

    KREMALI CADI ÇORBASI,çorba tarifleri,forummavis çorba tarifleri

    Malzemeler 5 dilim balkabağı (kabukları soyulup, kavun gibi dilimlenmiş olacak. Zaten bu şekilde marketlerde satılıyor) 1 adet orta boy kuru soğan (çok ince yemeklik doğranmış) 2 diş sarmısak (dövülmüş) 7-8 bardak su 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2 su bardağı hazır krema...
  18. PRoFeSSioNaL

    SOĞAN ÇORBASI (4 KİŞİLİK),çorba tarifleri,forummavis çorba tarifleri

    Malzemeler 400 gr. Soğan 2 Çorba Kaşığı Tereyağı 5 Bardak Et Suyu 1/3 Tatlı Kaşığı Karabiber 4 Dilim Tost Ekmeği 1 Bardak Gravyer veya Kaşar Peyniri Rendesi Yemeğin Tarifi Önce fırınınızı orta hararette ısıtın. Ön hazırlık olarak soğanların kabuklarını soyup, piyaz doğrayın. Tost...
  19. PRoFeSSioNaL

    KEREVİZ ÇORBASI,çorba tarifleri,forummavis çorba tarifleri

    Malzemeler 4 adet kereviz 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı limon suyu 7-8 dal dereotu Tuz, karabiber Yemeğin Tarifi Kerevizleri soyup, yıkayın. Dörde bölerek tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su koyup, haşlayın. Kerevizleri el kevgiriyle bir...
  20. PRoFeSSioNaL

    TIRHIT ÇORBASI ,çorba tarifleri,forummavis çorba tarifleri

    Malzemeler 250 gr. kuzu eti 2 adet kuru soğan 2 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı biber salçası 1 kahve fincanı bulgur 1 su bardağı fırınlanmış erişte 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı tuz, karabiber Yemeğin Tarifi Tereyağının yarısını tencereye koyun...
Geri
Üst Alt