orta

3 su bardağı süt 1 paket çilekli puding 7 çorba kaşığı irmik 7 çorba kaşığı tozşeker 1 paket vanilya 1 çorba kaşığı tereyağı veya margarin Üzerini bulamak için : Hindistancevizi Merhabalar sizlere canınız tatlı istediğinde veya ani gelen misafire kolaylıkla on dakikada hazırlayacağınız...

Temel oğluna parmakların isimlerini öğretiyormuş. "Bak uşağum bu baş, bu işaret, bu orta, bu yüzük ve buda serçe parmak. Anladın mı?" oğlu kafasını sallayarak hayır demiş. Temel bir kez daha anlatmış ve tekrar sormuş "Anladın mı uşağum?" Çocuk tekrar hayır demiş. Bir daha, bir daha derken en...

Kızartma ile uğraşmak istemeyenler için çok hafif bir karnıyarık tarifi. ((2-3 kişilik)) 3 adet patlıcan İç harcı: 300 gram kıyma 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak Yarım tatlı kaşığı salça Baharat(kimyon karabiber kırmızı pul biber) Tuz Patlıcanları közleyelim. Tavaya sıvı yağ alalım...

2 orta boy patates 1 yumurta Kaşar peynir(rendelenmiş, çay tabağı kadar) 1 cay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı kabartma tozu Tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağı(tavayı yağlamak için) Patatesi ve kaşarı rendeliyoruz. Yumurta ve...

5 adet ince yufka 4 kaşık nişasta 4 kaşık un 2 kaşık üzüm sirkesi 2 bardak sıvı yağ 1 kg ıspanak 5 adet orta boy soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı tuz. Ispanaklar iyiye yıkanarak ince ince doğranarak sebze kurutucusunda kurutulur. Soğanlar yemeklik doğranıp...

1 kilo patates 4 orta boy havuç 1 orta boy kırmızı biber Yarım limon suyu 1 fincan sıvı yağ Yarım bağ maydanoz Yarım çay kaşığı tuz Üzerine; Süzme yoğurt Salatalık turşusu Kuru nane Konserve közlenmiş kırmızı biber İlk önce patates soyulur, üzerini geçecek kadar su eklenerek haşlamaya...

250 gr orta yağlı kıyma 4-5 adet uzun patlıcan 1 çay kaşığı karbonat Karabiber, kırmızı toz biber, tuz Kızartmak için: Sıvı yağ Üzeri için: 1 çay bardağı su 1 tatlı kaşığı domates salçası Hayırlı günler arkadaşlar size vereceğim bu tarifi gerçekten denemenizi tavsiye ederim. Hem...

Malzemeler 3 su bardağı ince irmik 2,5 su bardağı şeker 350 g margarin (veya dilerseniz tereyağı) 2,5 su bardağı süt 2,5 su bardağı su İrmik helvası yapmak için ilk olarak küçük bir tencereye şeker ve suyu alarak kaynamaya bırakalım. Ayrı bir tencereye sütü alarak ayrıca kaynatalım...

1 adet tavuk göğüs eti 1 adet soğan 1 adet kırmızı biber 3 adet yeşil biber 2 yemek kaşığı sıvı yağ Karabiber, pul biber, kekik Yarım şeker kaşığı salça Kaşar peyniri Çöp şiş Krep İçin: 3 adet yumurta 2 su bardağı süt 2 su bardağı su Tuz Aldığı kadar un Yağlamak için tereyağı ve ya sıvı...

4 orta boy yumurta (M) 175 gram şeker (1 su bardağı) Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı süt 1 vanilya 1 kabartma tozu 185 gram un (1, 5 su bardağı) 50 gram nişasta (yarım su bardağı) Ara kreması için : 1 paradiescreme vanille (vanilyalı creme ole) Creme Ole’nin üzerinde belirttiği...

2 paket sade petibör bisküvi 1 litre süt 1 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker Yarım çay kaşığı tarçın 2 çay kaşığı salep 100 gram tereyağ veya margarin Üzeri için: Bisküvi parçacıkları Hindistan cevizi tozu Tencereye un, şeker, süt koyup çırpma teliyle tortu kalmayacak kadar...

1 kg tavuk kanat 2 yemek kaşığı salça 4 yemek kaşığı sıvı yağ 6 yemek kaşığı su Tuz, kırmızibiber, karabiber 2-3 patates 3-4 sivri biber Tuz karabiber Su İlk olarak sos hazırlanır salça sıvı yağ su ve baharatlar karıştırılır. Tavuk kanatlar sosun içinde 1 saat bekletilir. Ağzı kapanan bir...

Cezerye için 3 adet büyük boy havuç yarım su bardağı toz şeker yarım su bardağı su 1 çay bardağı çekilmiş fındık yada ceviz ici 1 paket vanilya 1 buçuk paket petibör bisküvi muhallebisi için 5 su bardağı süt 1 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 1 su bardağı hindistan...

300 gram taze kadayıf 100 gram sütlü çikolata 100 grambitter çikolata (ben bitter çikolata kullandım) Muhallebisi için; 500 ml süt 2 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşığı un 1 paket vanilya 1 çay bardağı toz şeker 1 paket labne peyniri Taze kadayıfı doğruyoruz ilk olarak ve teflon bir tavada...

200 gr margarin veya tereyağı 1 adet yumurta 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 paket vanilya Aldığı kadar un İç Malzemesi; 50 gr tel kadayıf 1 çay bardağı iri kırılmış ceviz Tarçın Şerbeti İçin; 3, 5 su bardağı toz şeker 4 su...

Dış harcı için: 3 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı irmik 2. 5 su bardağı sıcak su 1 yumurta 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı pulbiber 1. 5 tatlı kaşığı tuz 3 adet haşlanmış patates İç harcı için: 800 gram orta yağlı kıyma, 3 adet kuru soğan, 1 Türk kahve...

Muhallebisi İçin: 5 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 4 yemek kaşığı un 4 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi Tamamlayıcı Olarak: 8 adet burçak bisküvi 1 adet elma 1 adet şeftali 1 salkım siyah üzüm 1 salkım beyaz üzüm (Dilediğiniz veya...

1 adet küçük beyaz lahana, 10-15 adet sivri biber, 4-5 adet kırmızı biber, 8-10 adet salatalık veya kornişon turşu, 2-3 adet havuç, 1 adet küçüğünden karnabahar, 250 gr taze fasulye, 3-4 adet yeşil domates, Yarım su bardağı ayıklanmış sarımsak, Yarım su bardağı nohut, 1 adet limon. Turşu Suyunu...

3 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 3 su bardağı un 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı sirke Şerbeti için : 2, 5 su bardağı su 3, 5 su bardağı şeker 1 dilim limon Kızartmak için sıvı yağ Halka tatlısını her sene kermesimizde ben yaparım taze taze de yapılınca...

7 adet orta boy patates Su 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığının yarısı tereyağ Patatesleri soyuyoruz parçalara bölüp bol suda yıkıyoruz .Patateslerin üzerine gelecek kadar su koyuyoruz düdüklü tencerede pişiriyoruz (öttükten sonra 15 20 dk pişiriyoruz )pişen patatesleri derin bir kaba...