olsun

HERŞEY SENDE GİZLİ - CAN YÜCEL Yerin seni çektiği kadar ağırsın Kanatların çırpındığı kadar hafif.. Kalbinin attığı kadar canlısın Gözlerinin uzağı gördüğü kadar genç... Sevdiklerin kadar iyisin Nefret ettiklerin kadar kötü.. Ne renk olursa olsun kaşın gözün Karşındakinin gördüğüdür rengin...

BİR MEMLEKET İSTERİM - CAHİT SITKI TARANCI Memleket isterim Gök mavi, dal yeşil, tarla sarı olsun; Kuşların çiçeklerin diyarı olsun. Memleket isterim Ne başta dert ne gönülde hasret olsun; Kardeş kavgasına bir nihayet olsun. Memleket isterim Ne zengin fakir ne sen ben farkı olsun; Kış günü...

ALLAH'ım! Bizleri rahmetinin o engin lütfuyla bağışla, bize merhamet et. Bize hidayet ver ve sırat-ı müstakimden ayırma...Ya Rabbi! Sana açılan elleri, sana yönelen gönülleri, sana bükülen boyunları, sana yalvaran dilleri, ne olur boş çevirme..Ey Rabbimiz! Bu gün edeceğimiz dualarımızı kabul et...

Ibrahim (a.s)'in Hz. Sâre'den dogan ikinci oglu. Hz. Sâre'nin çocugu olmadigi için kocasina cariyesi Hacer'i hediye etmistir. Hz. Hacer Hz. ismail'i dogurunca, Hz. Sâre üzülmüstür. Hz. ibrahim yüz yirmi yasinda Hz. Sâre doksan yasinda iken Allah'in bir lutfu ve mucizesi olarak ishâk (a.s)...

Malzemeler : 400 gr. labne 6 su bardağı süt 2 su bardağı irmik 2 su bardağı toz şeker 2 paket vanilya Tel kadayıflı süsleme için : 1 yemek kaşığı tereyağı 75-100 gram tel kadayıf 1 yemek kaşığı ceviz 2 yemek kaşığı şeker Hazırlanışı : Sütü tencereye dökelim üzerine irmiği ekleyelim içine...

Malzemeler : (Muhallebisi için) 1 litre süt 3 kahve fincanı unhindistan-cevizli-muzlu-kartopu3 kahve fincani şeker 1 paket vanilya İçi için : 2 adet muz Üzeri için : Hindistan cevizi ve ahududu reçeli Hazırlanışı : Süt, un, şeker ve vanilya bir tencereye konulup muhallebi kıvamına gelene...

Malzemeler :Aşk Tatlısı Tarifi 1 litre süt 3 fincan un 3 fincan şeker 1 yemek kaşığı tereyağı 1 paket vanilya 1 paket bebe bisküvisi Süslemek için : 1 paket meyveli sos ve Pasta süsleri Hazırlanışı : Unu şekeri ve vanilyayı derin bir kapta karıştır. Muhallebinin top top olmaması için sütü...

Malzemeler : 2 çay bardağı pirinç 1 litre süt 1 litre su 3 yemek kaşığı pirinç unu 2,5 su bardağı toz şeker Tarçın Hazırlanışı: Pirinci yıkayıp suyla birlikte ocağa koyun. Pirinçler uzayıp suyu çekene kadar kaynatın, sütü ekleyin. 1-2 defa karıştırıp kaynamasını bekleyin. Bu arada bir kasede...

Malzemeler (Muhallebisi için) : Portakal Soslu İrmik Tatlısı 1 litre süt 10 yemek kaşığı irmik 1 paket vanilya 1,5 su bardağı şeker 1 yemek kaşığı tereyağı Arası için : 2 paket eti burçak bisküvi Sosu için : 1 Çay bardağı şeker 10 adet portakal 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta Süslemek için...

Malzemeler : (Kek için) cilekli-serbeti-sut-hazirlanisi 3 yumurta 1.5 su bardağı şeker 1.5 su bardağı un 1 su bardağı irmik 1 su bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı süt Kabartma tozu ve vanilya Şerbeti için : 3 su bardağı süt 5 yemek kaşığı şeker Üzeri için 2 paket kremşanti 2 su bardağı süt Çilek...

Beyaz Muhallebisi için : 50 gr margarin 1 çay bardağı (büyük çay bardağı) un 1 su bardağı şeker 1 paket vanilya 4 su bardağı süt Kapların içine koymak için kedidili veya kek Pekmezli muhallebi için: Pişen muhallebiden 1 su bardağı alıp başka bir tava yada tencerede içine 1 su bardağı pekmezi...

Ey sevdiğim! Ey sevdiğim! Kalbim nasıl atıyor senin yolunda, gözlerim seni görünce nasıl da bayramlıklarını giymiş çocuklar gibi heyecanlanıyor bir bilsen. Gönül dile gelse anlatsa benim sana olan hislerimi. Olsun, ben dilin konuşabildiği kadarıyla yazıyorum sana. Dinle sevdiğim! Sabah...

Merhaba Elif, Bugün sana seslenmek istedim. Uzun zaman oldu ve neler neler anlatamadım sana…Nasıl anlatayım ki, anlatamam. Ama aklıma ne geliyor biliyor musun? Hiç görmediğim Salih dedeye sorular sormak isterdim. Ona sormak istediğim çok soru olabilirdi. Şimdi sormak istemiyor musun diye...

Maksat Şiir Olsun Sana bu şiiri laf olsun diye yazıyorum Gözünde sinek ikilisi kadar değeri olmayan bir iskambil kağıdıyım. Hayat kumarında tebessüme mağlup hayallerim Yağmurun suyuna bandığım yavan aşkım sevmeyince yine yolunu unuttu kör yüreğim yorgun ve şaşkın. Umut ıstakasına...

Hazır paket et döner pide salça yoğurt süslemek için maydanoz Pideleri ufak parçalar halinde küp küp kesip tabağımıza koyuyoruz. Hazır dönerleri tavada ısıtıyoruz. Pidelerin üzerine diziyoruz. Bir yandan da salçanın içine su ekleyip, dilediğiniz baharatlardan az bir şey...

500gr köftelik kıyma 1 yumurta 1 kuru soğan Bayat ekmek içi tuz karabiber pulbiber Rendelenmiş kaşar peyniri Kaşar peyniri hariç diğer malzemelerin hepsi karıştırılır. Köftelik harç elde edilir. Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir. Köfte için cevizden biraz büyük parça ele alınır. Önce...

300 g kıyma 1 adet kuru soğan 2 dilim ıslak ekmek 1 adet yumurta 4-5 patates 4-5 domates 3-4 biber Tuz Kızartmak için sıvı yağ Kuru soğan, ıslak ekmek rondodan geçirilir. Buna kıyma ve yumurta, tuz katılarak yoğurulur. Mandalina büyüklüğünde koparılarak köfteler haline getirilir. Kızgın yağda...

Adınla Ey Allah’ım (c.c.) rahmansın sen ki, bizi hiç yokken seçip kendine kul eyledin. rahimsin sen ki, bizi hiç umudumuz yokken sonsuzluk adayı eyledin. kelimelerin kalbine anlam koyan rabbimiz. Sana hamd olsun, yoksa nerede buluşurduk ki. sonumuzu sonsuzluk edeceğini müjdeleyen rabbimiz...

FIRIN MAKARNA Malzemeler : - 1 paket boru makarna - 2,5 su bardağı süt - 2 adet yumurta - 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri - 1 çay kaşığı tuz - 1 çay kaşığı karabiber - 2 çorba kaşığı un - 100 gr margarin Hazırlanışı : - Makarnaları suda haşlayın.Sonrasında süzün. - Başka bir...