Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Malzemeler
2 kg sivri biber,
1,5 litre su (6 su bardağı),
15-20 diş sarımsak,
3 su bardağı üzüm sirkesi,
3 yemek kaşığı kaya tuzu,
2 çay kaşığı toz şeker,
Küçük bir kase nohut.
Biber Turşusu Yapılışı
1,5 litre suyu kaynatıp, soğumaya bırakalım.
Biberleri yıkayıp, saplarını keselim ve uç...
1 adet küçük beyaz lahana,
10-15 adet sivri biber,
4-5 adet kırmızı biber,
8-10 adet salatalık veya kornişon turşu,
2-3 adet havuç,
1 adet küçüğünden karnabahar,
250 gr taze fasulye,
3-4 adet yeşil domates,
Yarım su bardağı ayıklanmış sarımsak,
Yarım su bardağı nohut,
1 adet limon.
Turşu Suyunu...
Malzemeler:
2 adet 5 litrelik kavanoz (ben plastik kullandım)
2 kilo acur
2 kilo havuç
2 kilo yeşil domates
1 küçük boy lahana
4 baş sarımsak
Salamuralık tuz diğer adıyla sanayi tipi tuz
2 su bardağı sirke
İsteğe göre dereotu
2-3 avuç süs biberi
Test için 1 adet çiğ yumurta
Yapılışı:
5...
Eskiler birbirinden lezzetli turşular kurar, bütün kış onları katık ederlermiş yemeklerine. Sanırım biz bir sonraki nesil olarak daha fazla alıştık rahata, 2 dakika turşucuya ya da markete gider alırım diyerek çıkıyoruz işin içinden. Ama insanın emek vererek yaptığı şeylerin tadı daha bir...
2 yumurta
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağından biraz fazla şeker
3 yemek kaşığı kakao
50 gr bitter çikolata
1 vanilya
1 kabartma tozu
Aldığı kadar un(2 su bardağı kadar)
Damla çikolata
Bu duble kek tarifimi denemek isteyenler pişman olmayacaktır. Tadı bir enfesti...
3 Yumurta
1 Su bardağı şeker
1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
(Bir parmak eksik olacak)
1 Türk kahvesi fincanı su
(Bir parmak eksik olacak)
1 Türk kahvesi fincanı süt
(Bir parmak eksik olacak)
1. 5 Su bardağı un
2 Yemek kaşığı kakao
1 Paket kabartma tozu
Keki Islatmak İçin;
1. 5 yemek kaşığı...
5 su bardağı süt
2 kahve fincanı tepeleme un
2. 5 kahve fincanı şeker
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı margarin
süslemek için;
Hindistan cevizi tozu
çikolata
Süt, un ve şeker tencerede iyice koyulaşana kadar karıştırılarak pişirilir. Ocaktan aldığımız da vanilin ve margarin eklenir ve iyice...
1 litre süt
1 su bardağı + çeyrek su bardağı şeker
1,5 Türk kahvesi fincanı nişasta
1 Türk kahvesi fincanı un
2 dolu yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
50 gr margarin
Üzeri için;
1 paket krem şanti
Krem şanti için 1 su bardağı süt
Hindistan cevizi
Bir tencereye süt, un, şeker, nişasta ve...
1 su bardağı sıvı yağ
1 poşet krem şanti (toz)
2, 5 su bardağına yakın un
Şimdi sizlere gelen misafirlere 5 dakikada yapabileceğiniz harika bir kurabiye tarifi veriyorum :) Üstelik de margarinsiz :) Hem de günler geçse bile bu kurabiyeye bir şey olmuyor :) Gerçi çok kalır mı bilmem ama :)...
1 çay bardağı fıstık ezmesi
1 çay bardağı yulaf ezmesi
1 fincan bal
1 fincan damla çikolata
1 yumurta
Birazcık un
Tüm malzemeleri bir kaba koyarız.Yapışkan bir hamur olacağından dolayı elimizi sürekli unlayarak şekil alacak kıvama gelene kadar yoğururuz.
Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde...
5 tane yumurta
5 yemek kaşığı şeker
5 yemek kaşığı un
Arası için
Krem şanti
Üzerine
Çikolata sosu
Yumurta ve şekeri yoğurt kıvamına gelene kadar çırpın .Sonra unu ekleyip karıştırın .Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde pişirin .Çok kızarmayacak yoksa kurur .Pişince çay bardağı ile...
Kakao harcı için:
2 su bardağı kum kıvamında çekilmiş petibör bisküvi
4 yemek kaşığı tepeleme kakao
4 yemek kaşığı pudra şeker
İstenirse 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı (ben kullanmadım)
Süt
İçi için:
2 su bardağı hindistan cevizi
Yarım su bardağı pudra şeker
1 çay kaşığı vanilya
2 yemek...
2 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı şeker
4 yumurta akı (büyükse 3 yeterli)
80 gram sütlü çikolata
Antep fıstığı
Yumurta akını mikserle biraz çırpın daha sonra hindistan cevizi, şekeri de ekleyerek kaşık yardımıyla karıştırın. Ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve yuvarlayın. Yağlı...
3 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
3 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı sirke
Şerbeti için :
2, 5 su bardağı su
3, 5 su bardağı şeker
1 dilim limon
Kızartmak için sıvı yağ
Halka tatlısını her sene kermesimizde ben yaparım taze taze de yapılınca...
2 paket burçak bisküvi
1 poşet krem şanti(1 su bardağı soğuk süt)
1 kase süt(ıslatmak için)
Damla çikolata
Hindistan cevizi
Çikolata sosu
Burçak bisküviler 3 kat olarak aralarına 1 bardak soğuk süt ile hazırlanan krem şanti ve damla çikolata koyulur. Bir kaseye koyulan süt ile...
04/09/1063
Büyük Selçuklu Devleti'nin kurucusu Tuğrul Bey öldü. 04/09/1682
İngiliz astronom Edmund Halley, daha sonra kendi adı verilen kuyruklu yıldızı gördü. 04/09/1768
François-Auguste-René Chateaubriand. İlk romantik Fransız yazarlarından ve diplomat Chateubriand'ın...
03/09/1683
Viyana Kuşatması, başarısızlıkla sonuçlandı. 03/09/1783
İngiltere Paris'te imzalanan anlaşmayla Amerika Birleşik Devletleri'nin bağımsızlığını tanıdı. 03/09/1859
(Auguste-Marie-Joseph-) Jean Jaurès. Ünlü Fransız sol gazete L'Humanite'nin kurucularından sosyalist...