dakika

Malzemeler 600 gr Kuzu kuşbaşı 45 gr margarin 100 gr Soğan 1 tatlı kaşığı Un 1 tatlı kaşığı Tuz 2.5 bardak Su Baharat torbası 100 gr Mantar 200 gr Havuç 300 gr Kereviz 300 gr Patates 200 gr Bezelye 1 tatlı kaşığı Kekik 1/2 adet Limon Yemeğin Tarifi Ön hazırlık olarak soğanı ayıklayıp...

Malzemeler Margarin 1 adet soğan 3 adet Domates 2 adet patlıcan 4 adet pide 1/2 kahve fincanı etsuyu 1 su bardağı yoğurt 4 adet şiş kebap 1 çorba kaşığı tereyağı Dereotu, tuz Yemeğin Tarifi Bir çorba kaşığı margarini bir kapta eritin. Soğanı piyazlık doğrayıp, yağda kavurun...

Malzemeler 800 gr Piliç (göğüs kısmı) 40 gr margarin 100 gr Soğan 1 iri diş Sarmısak 200 gr Domates 50 gr Dolmalık biber 100 gr Mantar 4 corba kaşığı Krema 1 tatlı kaşığı Tuz 1/2 tatlı kaşığı Karabiber 2 bardak Su 1/2 adet Limon Yemeğin Tarifi Ön hazırlık olarak pilicin göğüs...

Malzemeler İki buçuk çorba kaşığı margarin 1 su bardağı şehriye 1 tatlı kaşığı salça Üç buçuk su bardağı etsuyu Yarım tatlı kaşığı tuz Sosu için: 1 çorba kaşığı margarin 1 çorba kaşığı ince kıyılmış soğan Yarım su bardağı ince dilimlenmiş mantar 3 adet domates 1 adet kuşbaşı piliç eti Yarım...

Malzemeler 500 gr dondurulmuş veya taze tarak, ikiye bölünmüş 150 ml tavuk suyu Tuz ve karabiber 3 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz 1 diş sarımsak, iyice doğranmış 10 ince dilim çemensiz pastırma 40 gr tereyağı, eritilmiş 4 limon parçası, süslemek için Yemeğin Tarifi Ayıklanmış...

Malzemeler 600 gr Kuzu kuşbaşı 60 gr margarin 100 gr Soğan 300 gr Patates 150 gr Havuç Baharat torbası 2.5 bardak Su 150 gr Bezelye 1 tatlı kaşığı Tuz 1 tatlı kaşığı Kekik Yemeğin Tarifi Ön hazırlık olarak soğanı ayıklayıp, küçük küpler halinde doğrayın. Patatesin kabuklarını soyun...

Malzemeler 6 dal maydanoz 1 adet havuç 1 adet soğan 3 çorba kaşığı margarin 3 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz, karabiber, kekik 1 kahve fincanı sirkeli su 3 adet defne yaprağı 6 adet biftek 6 adet dana jambon 250 gram mantar Yemeğin Tarifi Maydanozları irice doğrayın. Havuç ve soğanı da...

Malzemeler 3 çorba kaşığı margarin 750 gr kuşbaşı kuzu eti 1 adet soğan 1 adet havuç 2 adet patates 200 gr mantar tuz karabiber kekik krep hamuru için: 3 adet yumurta 2 su bardağı süt 2 su bardağı un sıvı yağ 8 dilim kaşar peyniri 2 adet domates 6 adet sivribiber Yemeğin Tarifi Eti ve...

Malzemeler 600 gr Kuzu kuşbaşı 1 tatlı kaşığı Tuz 1/2 Çorba Kaşığı Karabiber 1/2 adet Limon 200 gr Arpacık soğanı 200 gr Patlıcan 50 gr Dolmalık biber 1/2 bardak Zeytinyağı 200 gr Domates 30 gr margarin 1 bardak Su 1 tatlı kaşığı Tuz 1/2 tatlı kaşığı Karabiber 1/2 demet Maydanoz Yemeğin...

Malzemeler 400 gr. Dana Kontrfile 8 Orta Boy Patates Kızartmak İçin Sıvı Yağ 2 Çay KaşığıKarabiber 2 Çay Kaşığı Kimyon 2 Çay Kaşığı Kırmızıbiber 400 gr Süzme Yoğurt 6 Diş Sarmisak 100 gr Tereyağı Tuz Yemeğin Tarifi Sarmısakları dövün. ve süzme yoğurt ile karıştırın. Patatesleri...

Malzemeler 200 gr. Bonfile 1 Çorba Kaşığı Margarin 1 Adet Patates 2 Çorba Kaşığı Yoğurt 1/2 Domates Sıvı Yağ (Kızartmak İçin) 1 Adet Sivribiber 1 Tutam kekik Tuz , Karabiber Yemeğin Tarifi Bonfileyi keskin bir bıçakla ince ince dilimleyin. Fırın ızgarasında çevirerek altını ve üstünü...

Malzemeler 1/2 kg. Kuşbaşı Kuzu Eti 2 Baş Soğan 4 Diş Sarmısak 2 Domates 3 Sivribiber 2/3 Su Bardağı Süt 5 Çorba Kaşığı Un 1 Yumurta Tuz, Karabiber Kekik 1 Dilim Taze Kaşar Ketçap ya da Salça Yemeğin Tarifi Öncelıkle kuşbaşı kuzu etini; soğan, sarmısak, domates, biber ile su, tuz...

Malzemeler 400 gram kıyma 1 adet soğan 1 yumurta 1/2 demet maydanoz 3-4 diş sarımsak 2 dilim bayat ekmek içi Tuz, karabiber, pulbiber, kimyon SARMAK İÇİN: 1 adet yufka 50 gram margarin veya tereyağ SOS İÇİN: 1 yemek kaşığı biber salçası 1 su bardağı su 1 kaşık tereyağ 1 adet yumurta üzerine...

Malzemeler 600 gr Kuzu kuşbaşı 60 gr margarin 150 gr Arpacık soğanı 150 gr Havuç 150 gr Bezelye 200 gr Domates 1 tatlı kaşığı Tuz 150 gr Çalı fasulyesi 150 gr Kabak 50 gr Dolmalık biber 1/2 demet Dereotu Baharat torbası 2.5 bardak Su Yemeğin Tarifi Ön hazırlık olarak arpacık...

Malzemeler 1 Kg Balık 3 çorba kaşığı Un 60 gr margarin 1 tatlı kaşığı Tuz 1/2 tatlı kaşığı Karabiber 150 gr Soğan 250 gr Domates 50 gr Badem 400 gr Patates 1/2 demet Maydanoz 2-3 bardak Su 1 küçük yaprak Defne Yemeğin Tarifi Ön hazırlık olarak balığı temizleyin. Bunun için keskin bir...

Malzemeler 750 gr ıspanak (ayıklanıp, bol suda bir kaç kez yıkandıktan sonra süzülmüş) 60 gr (4 çorba kaşığı) margarin 1 1/2 çay kaşığı tuz taze çekilmiş karabiber 5 yumurta 1 1/4 litre (5 su bardağı) su 125 ml (1/2 su bardağı) sirke 300 gr yoğurt sosu 1 çay kaşığı kırmızı biber Yemeğin...

Malzemeler 175 gr soğan 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 diş sarımsak 1 orta boy kırmızı biber 1 orta boy yeşil biber 450 gr domates 6 yumurta biraz kekik 5 dal taze maydanoz Yemeğin Tarifi Bir tavaya zeytinyağını koyun. Doğranmış soğanı içine ekleyip, rengi değişip, yumuşayıncaya kadar...

Malzemeler 50 gr sucuk 2 yumurta 30 gr (2 çorba kaşığı) Margarin Yemeğin Tarifi Sucuğun zarını soyup, kalınca doğrayın. Bir sahana 4-5 çorba kaşığı su ve sucukları koyun. Ağır ateşte yaklaşık bir dakika kaynatın. Sonra sucuk dilimlerini altüst edin. Bir dakika daha suda pişirin...

Malzemeler 1 Çay Bardağı Pirinç 3 Yumurta 1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı 3 Çorba Kaşığı Kaşar Rendesi 2-3 Dal Kıyılmış Maydanoz 1 Tutam Kekik 4 Su Bardağı Su, Tuz Yemeğin Tarifi Kaynamış tuzlu suda pirinci pişirin. Süzüp zeytinyağı ekleyin. Fırını 180 dereceye ayarlayın. 22 cm...

Malzemeler 1/2 kg Kıyma 100 gr Pastırma 3 Baş Soğan 4 Adet Yumurta 1 Yemek Kaşığı Salça 1 Adet Domates 3 Yemek Kaşığı Tereyağı Yeteri kadar tuz, karabiber 1 Adet Limon Yemeğin Tarifi Kıymayı tencereye koyun. Kendi suyunu verip çekinceye kadar kavurun. İçerisine üç yemek kaşığı...