Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
1. Aseptik Konservecilik
2. Meyve Ve Sebze Konservelerinde Bozulmalar
2.1. Mikrobiyolojik Bozulmalar
2.1.1. Isıl İşlemden Önceki Bozulma
2.1.2. Sızıntı Nedeniyle Bozulma
2.1.3. Yetersiz Isıl İşlem Nedeniyle Bozulma
2.1.3.1. Konserve Gıdaların pH Değerine Göre Gruplandırılması...
Muhallebisi İçin:
5 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
4 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
Tamamlayıcı Olarak:
8 adet burçak bisküvi
1 adet elma
1 adet şeftali
1 salkım siyah üzüm
1 salkım beyaz üzüm
(Dilediğiniz veya...
Şeftali üzüm erik çilek evde olan meyve çeşitleri
Sosu
Bir su bardağı su
Yarım limon ve kabuğunun rendesi
Vanilya
4 yemek kaşığı şeker
Bir buçuk yemek kaşığı nişasta
Üzeri için;
Krem şanti
Damla çikolata
Sos bir kenarda pişirilip soğumaya bırakılır. Meyveler soyulur ve doğranır...
Malzemeler
1 adet ananas
100 gram çilek
1 adet kivi
2 çorba kaşığı pudra şekeri
1 çay bardağı çilek likörü
Yemeğin Tarifi
Ananası enine ikiye bölün ve içlerini zarar vermeden çıkarın, dilimleyin. Kivilerin kabuklarını soyun...