Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Patatesli Ekmek
Hazırlanışı:
Unu karıştırma kabına alıyoruz. Tuzunu atıyoruz ve ortasını havuz gibi açıyoruz. Ortaya yaş mayayı koyuyoruz. Mayanın üzerine zeytinyağı ve süt döküyoruz. Az ılık su döküyoruz. Mayayı elimizle eritiyoruz. Ortadaki sıvıları karıştırıyoruz. Kenardan un alarak hamuru...
Ayçekirdekli Peynirli Poğaça
Hazırlanışı:
Unu karıştırma kabına alıyoruz. Tuzunu atıp harmanlıyoruz ve ortasını havuz gibi açıp yaş mayayı koyuyoruz. Mayanın üzerine sütü ve zeytinyağı döküyoruz. Yumurtayı kırıyoruz. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını koyuyoruz. Az ılık su döküyoruz...
Peynirli Poğaça Ekmek
Hazırlanışı:
Unu karıştırma kabına alıyoruz. Tuzunu atıyoruz ve ortasını havuz gibi açıyoruz. Ortaya yaş mayayı koyuyoruz. Mayanın üzerine zeytinyağını ve sütü döküyoruz, yumurtayı kırıyoruz. Oda sıcaklığındaki tereyağını koyuyoruz. Biraz da ılık su döküyoruz. Ortadaki...
Kıymalı Sarma Börek
Hazırlanışı:
Unu karıştırma kabına alıyoruz. Tuzunu atıyoruz, ortasını havuz gibi açıyoruz. Ortaya sütü ve sıvıyağı döküyoruz. Yumurtasını kırıyoruz. Az ılık su döküyoruz. Ortadaki sıvıları karıştırdıktan sonra hamuru yoğuruyoruz. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde...
Patatesli Milföy Böreği
Hazırlanışı:
Domates kurusunu ıslatıyoruz ve yumuşamaya bırakıyoruz. Haşlanmış patatesleri eziyoruz. İçine beyaz peyniri ufalayarak atıyoruz. Çerkez peynirini de içine rendeliyoruz. Maydanozu ve domates kurusunu doğrayıp ilave ediyoruz. Tuzunu ve karabiberini atıyoruz ve...
Mahlepli Poğaça
Hazırlanışı:
Unu karıştırma kabına alıyoruz, tuzunu ve mahlepini atıyoruz. Ortasını havuz gibi açıyoruz. Ortaya yaş mayayı koyuyoruz. Mayanın üzerine sıvıyağı, sütü döküyoruz. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını koyuyoruz. Ilık su döküyoruz. Ortadaki sıvıları karıştırarak...
Dilim Poğaça
Hazırlanışı:
Unu karıştırma kabına alıyoruz. Tuzunu atıyoruz ve ortasını havuz gibi açıyoruz. Ortaya yaş mayayı koyuyoruz. Mayanın üzerine sütü, sıvıyağı döküyoruz. Yumurtasını kırıyoruz. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını koyuyoruz. Ortadaki sıvılarla mayayı eritiyoruz. Ortadan...
Biberli Ekmek Tarifi
Hazırlanışı:
Unu karıştırma kabına alıyoruz. Tuzunu atıyoruz ve ortasını havuz gibi açıyoruz. Ortaya yaş maya koyuyoruz. Mayanın üzerine ılık su döküyoruz ve mayayı elimizle eritiyoruz. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz. Hamuru mayalanmaya bırakıyoruz. İç...
İtalyan Ekmeği Tarifi
Hazırlanışı:
İtalyan Ekmeği Unu karıştırma kabına alıyoruz. Tuzunu atıyoruz ve ortayı havuz gibi açıyoruz. Ortaya yaş mayayı koyuyoruz. Ilık su ve zeytinyağı döküyoruz. Mayayı elimizleeritiyoruz. Yavaş yavaş kenarlara doğru açılarak hamuru yoğuruyoruz. Soğanı piyaz...