Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Malzemeler
4 adet patlıcan
350 gr kuşbaşı et
1 adet soğan
2 adet domates
3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
tuz, karabiber
Yemeğin Tarifi
Ön hazırlık olarak patlıcanları alaca soyalım. Karın kısmını yarı yarıya keselim. 1 çorba kaşığı tuz ve 1 çorba kaşığı şeker ilave edilmiş...