Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Kaşar peyniri hariç diğer malzemelerin hepsi karıştırılır. Köftelik harç elde edilir. Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir. Köfte için cevizden biraz büyük parça ele alınır. Önce avucumuzun içinde yuvarlanır sonra baş parmak ile ortasına oyuk açılarak tepsiye konur. Kalan harca da aynı işlem yapılır. Ortası oyulan köftelerin içine bolca kaşar peyniri ilave edilir ve fırına verilir. Kaşarlar eriyip kızarana kadar köfteler pişirilir. Afiyet olsun