prenses-deniz
Emektar Admin
- Katılım
- 27 Nis 2014
- Mesajlar
- 999
- Tepkime puanı
- 0
- Puanları
- 0
- Yaş
- 50
Malzemeler : (Kek için)
cilekli-serbeti-sut-hazirlanisi
3 yumurta
1.5 su bardağı şeker
1.5 su bardağı un
1 su bardağı irmik
1 su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
Kabartma tozu ve vanilya
Şerbeti için :
3 su bardağı süt
5 yemek kaşığı şeker
Üzeri için
2 paket kremşanti
2 su bardağı süt
Çilek ve hindistan cevizi
Hazırlanışı :
Yumurta ve şeker çırpıldıktan sonra diğer kek malzemeleri de eklenip mikserlenir ve yağlanmış dikdörtgen borcama dökülür.
180 derecede 30-35 dk pişirilir. Kek pişerken 1 su bardağı süte 5 yemek kaşığı şeker eklenir ve ocakta şeker sütte eritilir.
Ocaktan alınır daha sonra 2 su bardağı sütte soğuk olarak bunun üzerine eklenir, kek fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbet keke dökülür.
Şerbetlenen kek soğumak için dolaba kaldırılır, bu arada kremşanti hazırlanır ve kekin üzerine sürülür.
Çilek ve hindistan cevizi ile süslenerek soğuk servis yapılır. Afiyet olsun.
cilekli-serbeti-sut-hazirlanisi
3 yumurta
1.5 su bardağı şeker
1.5 su bardağı un
1 su bardağı irmik
1 su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
Kabartma tozu ve vanilya
Şerbeti için :
3 su bardağı süt
5 yemek kaşığı şeker
Üzeri için
2 paket kremşanti
2 su bardağı süt
Çilek ve hindistan cevizi
Hazırlanışı :
Yumurta ve şeker çırpıldıktan sonra diğer kek malzemeleri de eklenip mikserlenir ve yağlanmış dikdörtgen borcama dökülür.
180 derecede 30-35 dk pişirilir. Kek pişerken 1 su bardağı süte 5 yemek kaşığı şeker eklenir ve ocakta şeker sütte eritilir.
Ocaktan alınır daha sonra 2 su bardağı sütte soğuk olarak bunun üzerine eklenir, kek fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbet keke dökülür.
Şerbetlenen kek soğumak için dolaba kaldırılır, bu arada kremşanti hazırlanır ve kekin üzerine sürülür.
Çilek ve hindistan cevizi ile süslenerek soğuk servis yapılır. Afiyet olsun.